Официальный дистрибьютор
8 (800) 500-61-80
Обратный звонок
Официальный дистрибьютор
В последние годы все большее внимание уделяется качеству и способам обработки мяса, и одним из ключевых этапов этого процесса является вызревание.
Интернет-магазин Limars предлагает предпринимателям холодильники для вызревания мяса оптом — оборудование заинтересует мясопроизводителей, рестораторов и даже домашних кулинаров.
Шкафы для сухого вызревания мяса — инновационное оборудование вместимостью от 45 до 135 кг, создающее правильные условия для созревания мясных деликатесов. Они подойдут как для небольших ресторанов, так и для крупных предприятий, специализирующихся на гастрономии.
Температура внутри камеры регулируется в диапазоне от +1 до +25°C, а влажность поддерживается в пределах 60-85% (с помощью специальной емкости для воды параметр легко корректируется).
Существуют два основных типа установки: встраиваемые и отдельностоящие. Первые подходят для заведений с ограниченной площадью, так как интегрируются в нишу, гармонично вписываясь в интерьер. Вторые размещаются в любом удобном месте, что особенно актуально для магазинов, где необходимо эффектно демонстрировать мясные продукты.
Полки из нержавеющей стали отличаются не только элегантным внешним видом, но и практичностью, так как легко очищаются от загрязнений и устойчивы к коррозии. Поддон для соли, входящий в комплектацию, влияет на уровень влажности и придает мясу уникальные вкусовые качества.
Для устойчивости даже на неровных поверхностях шкафы оснащены регулируемыми ножками. Интуитивно понятное управление упрощает процесс настройки даже для пользователей, впервые работающих с подобным оборудованием.
Двери оснащены замком для безопасности, а через стеклянную вставку легко контролировать содержимое и выгодно демонстрировать мясные деликатесы.
Дизайн шкафов для сухого вызревания мяса не только практичный, но и эстетичный, из-за чего они становятся изюминкой любого интерьера, будь то ресторан или магазин деликатесов.
Серебристый металлический корпус придает устройству современный и изысканный вид. Стеклянные двери, оборудованные надежным замком, защищают от внешних факторов, одновременно привлекая внимание посетителей.
За полками из нержавеющей стали легко ухаживать, что необходимо для соблюдения санитарных норм. В дополнение к этому в комплект включен специальный поднос для соли, который помогает регулировать уровень влажности и добавляет мясным изделиям уникальный аромат.
Что касается системы управления, то она отличается простотой и интуитивной понятностью.
Возможность выбора между встраиваемыми и отдельностоящими моделями предоставляет пользователям свободу в организации пространства. Первые идеально подойдут тем, кто предпочитает интегрировать оборудование в уже существующий дизайн, сохраняя его оригинальность и целостность. А второй вариант тем, у кого может возникнуть необходимость переставить устройство.
Интернет-магазин Limars предлагает только сертифицированную продукцию с гарантией от производителей и обеспечивает индивидуальное обслуживание через персонального менеджера, всегда готового помочь.
Не ограничивайте себя минимальными заказами — начинайте оптовые закупки с одного товара и всегда будьте в курсе остатков и ценообразования.
Наши склады находятся в Москве, Санкт-Петербурге и Электростали, кроме этого, мы работаем с транспортными компаниями для доставки в регионы и бесплатно доставляем по Москве в пределах МКАД.
Мы ценим прозрачность и предлагаем удобные условия работы с НДС и дропшиппингом.
Войти
