Дегидратор для овощей и фруктов

Показать все

Фильтры

Сортировать:

Показывать:

Подарок любимым

В наличии

Мощность, Вт: 400

Температура, °C: от +35° до +70° с шагом 5°

Количество поддонов, шт: 5

Таймер, ч: от 1ч до 72ч с шагом 0.5ч

Meyvel MDH5-1P (Black)

4 499 руб.

В наличии

Мощность, Вт: 650

Температура, °C: от +35° до +80° с шагом 5°

Количество поддонов, шт: 8

Таймер, ч: от 1ч до 72ч с шагом 0.5ч

Meyvel MDH8-2S (Black)

12 759 руб.

Подарок любимым

В наличии

Мощность, Вт: 600

Температура, °C: от +35° до +75° с шагом 5°

Количество поддонов, шт: 8

Таймер, ч: от 0.5ч до 72ч с шагом 0.5ч

Meyvel MDH8-1S (Black)

13 749 руб.

В наличии

Мощность, Вт: 900

Температура, °C: от +35° до +75° с шагом 5°

Количество поддонов, шт: 14

Таймер, ч: от 0.5ч до 72ч с шагом 0.5ч

Meyvel MDH14-2S (Black)

16 749 руб.

Бренды

Alpicool

Cold Vine

DELLA MARTA

Dunavox

Expo

Gemm

Indel-B

Ip Industrie

MEYVEL

Tin Pan Alley

Дегидраторы для сушки овощей и фруктов

Дегидраторы давно перестали быть редким устройством, которое встречается только у профессиональных сыровялов или поклонников здорового питания. Сегодня это простой и понятный прибор для тех, кто любит натуральные продукты, экспериментирует с домашними рецептами или просто хочет рационально использовать сезонные запасы.

В интернет-магазине Limars собрана большая линейка дегидраторов итальянского бренда Meyvel, выполненных в разных форматах, объемах и с разной комплектацией. Вы без труда подберёте устройство для дома, семейного производства или магазина.

Общая информация

Дегидратор — это электрический прибор, который удаляет влагу из продуктов при высокой температуре и направленном потоке воздуха. В результате ягоды, овощи, мясо и фрукты сохраняют вкус, аромат и большую часть полезных веществ. На таком оборудовании можно готовить пастилу, чипсы из фруктов и овощей, вяленое мясо, рыбу, зелень, сухие закуски и даже декоративные элементы для сервировки: цедру, ломтики цитрусов, пряные миксы.

Дегидратор для овощей и фруктов

Комплектация устройств продумана до мелочей:

классические поддоны для сушки разных продуктов;
поддоны для пастилы;
мелкоячеистые сетки для ягод или трав;
лоток для сбора капель, который облегчает уход.

Количество поддонов варьируется, есть компактные модели на 5 уровней, есть большие сушилки на 32. Это удобно, можно выбрать технику под конкретные задачи без переплаты за лишний объём.

Все дегидраторы оснащаются системой защиты от перегрева. устройство контролирует температуру и автоматически отключается. Есть таймер, который в зависимости от модели задаётся на нужное время и в среднем может обеспечивать до 72 часов непрерывной работы, что особенно важно при сушке больших партий.

В ряде моделей доступны автоматические программы — пользователю остаётся выбрать тип продукта, а прибор сам выставит оптимальные параметры. Для вдохновения прилагается книга рецептов, где собраны проверенные способы приготовления пастилы, фруктовых снеков, овощных миксов и многого другого.

Несмотря на высокую мощность, дегидраторы остаются тихими помощниками на кухне с уровнем шума примерно 40-45 дБ, что сопоставимо с негромкими фоновыми звуками.

Дизайн

Линейка включает модели в корпусах из пластика и нержавеющей стали. Стальные варианты выбирают те, кому важна максимальная долговечность и профессиональный вид техники. Пластиковые модели легче, компактнее и идеально подходят для бытового использования.

В зависимости от конструкции сверху и на стенках по бокам есть смотровые стёкла, чтобы было удобно контролировать процесс приготовления. Есть устройства с сенсорным управлением и подсветкой внутреннего пространства, которая включается одним нажатием.

Некоторые модели оснащены ручкой для переноски, что удобно при перемещении по кухне или при хранении. Благодаря эргономичности корпуса, плавным линиям и нейтральным оттенкам дегидраторы гармонично вписываются в любую кухню — от домашней до профессиональной.

Где применяются

В домашней кулинарии.
В фермерских хозяйствах.
В кофейнях и кондитерских.
В ресторанах для заготовки ингредиентов.
В барах и пекарнях.
В сыроварнях и мясных мастерских.

Купить дегидраторы с доставкой по России

В нашем интернет-магазине вы можете купить дегидраторы по доступной цене. Мы доставляем технику по всей стране, а если вам нужна помощь с выбором подходящей модели, свяжитесь с нашими менеджерами. Они подскажут оптимальный вариант под ваши задачи, объём и бюджет.