В среду, 10 июля, в санкт-петербургском конгрессно-выставочном центре «Экспофорум» открылись III Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий. В этом году форум приурочен ко Дню рыбака, который традиционно отмечается в стране во второе воскресенье июля.
В мероприятии примут участие делегации из 30 регионов России и 25 иностранных государств. Число участников в этом году опять выросло — количество компаний на форуме уже более 300.
Официальную часть открыл министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев. Он обратил внимание на растущий интерес к конференции и выставке со стороны не только российских, но и зарубежных коллег.
Здесь сегодня присутствуют 20 иностранных делегаций, в числе которых министры ведущих рыболовных держав, представители международных продовольственных и рыбохозяйственных организаций, — заявил министр
В контексте главной темы форума — «Океан возможностей: Природа, экономика, человек» — будет обсуждаться эксплуатация водных биоресурсов, цифровизация отрасли, а также вопросы освоения Арктики и Антарктики.
Было отмечено, что Россия занимает четвёртое место в мире по объёмам рыбной промышленности, и какое огромное социально-экономическое значение имеет отрасль для страны.
Форум стал удобной и актуальной площадкой для обсуждения и определения путей дальнейшей кооперации в развитии устойчивого рыболовства, технологического и научного прогресса в отрасли, — добавил замминистра Илья Шестаков
Помимо переговоров для участников мероприятия запланированы дегустационная программа и серия мастер-классов по разделке и приготовлению рыбы.
Событие продлится до 12 июля.
Источник: Russia Today