Автомобильные путешествия – это отличный способ исследовать новые места и культуры, любоваться природой. Но что может быть лучше, чем устроить пикник на свежем воздухе, наслаждаясь вкусной едой и красивыми видами? Именно для таких случаев пригодится двухкамерный автохолодильник. В этой статье мы поделимся с вами рецептами блюд, которые идеально подойдут для плотного перекуса в пути.
Бутерброды с авокадо и лососем
Ингредиенты:
- 1 авокадо
- 100 г малосольного лосося
- 2 столовые ложки оливкового масла
- сок половины лимона соль и перец по вкусу багет или хлеб для тостов
Приготовление:
- Авокадо очистить от кожуры и косточки, размять вилкой до однородной массы.
- Добавить оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Перемешать все до получения соуса.
- Нарезать лосось тонкими ломтиками.
- Хлеб нарезать на кусочки и поджарить на костре.
- Намазать хлеб соусом из авокадо, сверху положить ломтик лосося.
Салат с курицей и овощами
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе
- 3 помидора
- 1 огурец
- 1 сладкий перец
- листья салата
- 4 столовые ложки йогурта или сметаны соль и специи по вкусу
Приготовление:
- Куриное филе отварить в котелке до готовности, остудить и нарезать небольшими кусочками.
- Овощи помыть и нарезать: помидоры – дольками, огурец – кружочками, перец – кубиками.
- Листья салата порвать руками.
- Смешать все ингредиенты, добавить соль и специи.
- Заправить салат йогуртом или сметаной.
Горячий шоколад с маршмеллоу
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 500 мл молока
- сахар по вкусу
- маршмеллоу
Приготовление:
- В небольшой кастрюле смешать какао-порошок и сахар, добавить немного молока и перемешать.
- Постепенно влить оставшееся молоко, постоянно помешивая.
- Варить до закипания, затем снять с огня.
- Разлить горячий шоколад по чашкам, положить маршмеллоу. Подавать горячим.