Корзина

limars-r@yandex.ru 8 (800) 500-61-80

Окунемся в историю: вино и его истоки

69 0 17 Августа, 2020
Окунемся в историю: вино и его истоки

Давайте немного окунемся в историю и выясним откуда появилось вино и чем же оно покорило наших предков? Вино полюбилось человечеству еще с древних времен. Первое упоминание о благородном напитке оставил древний писатель в 1800 г. до н.э. в произведении «Эпос о Гильгамеше». Писатель писал теплые слова о вине: «Ощутил блаженство, а сердце его наполнилось радостью». Даже в Библии упоминается данный напиток, а в древнем Египте люди знали многое о виноделии и умело им пользовались.

Виноделие было развито во многих древних странах и пользовалось популярностью в далекие времена. Наши предки отлично знали, какими полезными свойствами обладал данный напиток, но в то же время они знали, какой вред оно может принести в большом количестве.

На сегодняшний день многие страны занимаются выращиванием винограда и производством благородного напитка. В некоторых странах, например, Франции, Испании, Италии, Германии, виноделие является целой отраслью в экономике, а в некоторых странах просто хобби. В каждой стране своя технология изготовления вина, тем не менее существуют определенные принципы виноделия и ряд общих понятий.

Итак, какие основные понятия о вине существуют в современном мире. Первое, что мы рассмотрим – это классификацию вин. Вина различаются по цвету (красные, белые, розовые), по составу (купажные и сортовые), по выдержке (молодые, ординарные, выдержанные, марочные, коллекционные), а также по содержанию спирта и сахара (сухие, полусухие, полусладкие, крепленые, ароматизированные и игристые). Благодаря такому разнообразию данного напитка, каждый сможет подобрать для себя определенный вкус и крепость вина.

Теперь Вы знаете чуть больше о благородном напитке, а для того, чтобы определиться с вкусовыми пристрастиями, Вам нужно пробовать! В конце концов, все многообразие вкусов и предпочтений сходится к одному критерию – нравится или нет.

69 0 17 Августа, 2020

Комментарии:

Написать отзыв