Корзина

limars-r@yandex.ru 8 (800) 500-61-80

Красное сухое Саперави

23 0 3 Июня, 2021
Красное сухое Саперави

Саперави – сухое красное вино, встречающееся в Грузии чаще остальных. Если Вам посчастливиться, и Вас угостят домашним вином, то скорее всего им будет именно Саперави. Есть несколько видов этого сорта вина, потому что его производит практически каждый винный завод в этой стране. Естественно, ценовой диапазон такого вина тоже достаточно велик.

Само понятие «саперави» означает вино, которое выпускается по специальной технологии 1886 года с годовой выдержкой. А в широком смысле – это сухое вино, изготавливаемое из виноградных ягод сорта «саперави». В Грузии бытует мнение, что это один из древнейших виноградных сортов, из которого изготавливали напиток еще в давние эпохи.

Насыщенный темный цвет спелой вишни - преимущество Саперави. Однако иногда такое преимущество напитка может стать минусом. Ведь его возможно разбавить без малейшего изменения в цвете, чем пользуются недобросовестные предприниматели.

Насыщенный и терпкий вкус и неповторимый аромат такого вина со временем только улучшается. Многие дегустаторы отмечают, что Саперави имеет привкус смеси слегка подкопченного чернослива и смородины. Вино станет гармоничным дополнением к мясным блюдам, а также хорошо будут сочетаться с острой и соленой едой.

Кроме того, стоит обратить особенное внимание на хранение Саперави в домашних условиях. Отличным решением станет винный шкаф, в котором имитируются условия настоящего винного погреба. В нем Ваш любимый напиток сохранит свои полезные свойства, прекрасный свежий вкус и ягодный аромат.

23 0 3 Июня, 2021

Комментарии:

Написать отзыв